CARGANDO

Pinot Noir 2008

ELABORADO A PARTIR DE UVA DE LA VARIEDAD PINOT NOIR VENDIMIADA EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN.TRAS UNA CUIDADA FERMENTACIÓN,
ESTE VINO HA SIDO ENVEJECIDO EN BARRICAS NUEVAS DE 500 LITROS DE ROBLE FRANCÉS.

CATA

Color rojo picota, limpio, brillante, con una gran viveza. En nariz presenta notas balsámicas, con especias y torrefactos; con un fondo mineral y de frutas rojas licorosas que se funden sobre un sutil aroma a corteza de naranja. En boca es fresco, amable, con taninos maduros, con final dulce e intenso.

SERVICIO Y MARIDAJE

Adecuado para tomar tanto con carnes blancas como rojas, estofados, pescados en salsa y quesos frescos. La temperatura ideal para su servicio es de 17º-18º.

Casa Fermoso    
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